ベジタブルクッキング①

By | 2014年6月26日

4月に事業所の畑に植えた野菜がすくすくと成長してきました

そこで、収穫した野菜を使って簡単クッキング

豊作のズッキーニはピクルスに

暑い時にはさっぱりとしていて食欲アップ

酢の苦手な子も美味しいと食べてくれます

ズッキーニのピクルス

(ニンニク、唐辛子、塩、酢、砂糖)

トウモロコシはラップに包んで、レンジでチン

小ぶりでしたが、あま~くて美味しかったです

文:sun  撮影•料理:rose